Julie Massé

Elle a étudié la chimie et l'ISIPCA, puis appris auprès de Pierre Bourdon et Christine Nagel avant de rejoindre MANE en 2010. Son travail est net et mené par l'ingrédient, le thé, les bois et des textures naturelles sèches en portant souvent la structure. Elle a créé pour Giorgio Armani, Shay & Blue et Annick Goutal.